Llega una nueva edición de Mercados de Sabores

Esta nueva edición tendrá lugar en el Mercado concentrador del Neuquén, sobre la Ruta provincial 7 al km 5. Se llevará a cabo los días sábado 16 y domingo 17 de noviembre con entrada libre y gratuita.

El día sábado 16 el evento será de 17 a 23hs, mientras que el domingo 17 el horario será de 10 a 16hs. Ambos días con entrada libre y gratuita. Contará con un patio gastronómico, feria de alimentos y bebidas y espacio para niños. Participarán emprendedores no solo del departamento de Confluencia sino también de San Martin de los andes, Villa la angostura y Centenario entre otros lugares de la provincia. 

Algunos de los productos que se van a poder encontrar en la feria de alimentos serán aceite de oliva, frutos secos, vinos artesanales, gin, chocolates y alfajores, hongos comestibles, quesos, miel y muchos otros. Todos de producción artesanal.

Además de la exhibición de productos, Mercado de Sabores incluirá actividades complementarias. Habrá degustaciones, charlas sobre producción sostenible y talleres interactivos donde los visitantes podrán aprender más sobre los procesos detrás de los alimentos. Para los amantes de la gastronomía, será una oportunidad ideal para probar nuevas recetas y sabores únicos. 

El evento organizado por el Centro PYME- ADENEU busca acercar a los pequeños y medianos productores de la región a todos los consumidores. Esta iniciativa no solo brinda visibilidad a los pequeños emprendedores locales, sino que también fortalece los vínculos comerciales entre productores y consumidores, generando así un impacto positivo en la economía de la región. 

En su mayoría, los emprendedores que participan de la feria reciben asistencia técnica, capacitación y financiamiento desde el Centro PyME-ADENEU. Los principales ejes que se trabajan son buenas prácticas de manufactura y habilitaciones bromatológicas de productos y establecimientos alimenticios.

Si estás en Neuquen no te pierdas este festival de sabores únicos que te conectará con los productos y sabores más auténticos de la región.